Мармелад - Интернет-магазин Алёнка


Как его можно приготовить: 30 г желатина, 220 мл сока (я использовала приготовленный на зиму компот), 120 г сахарного песка, 2 ст. ложки лимонного сока.

В 110 мл компота размешать желатин и оставить его набухать. В оставшийся компот добавить сахарный песок, лимонный сок и поставить на огонь, размешивая, пока не растает сахарный песок. Как только закипит, снять с огня, добавить набухший желатин и размешать.

В смазанную растительным маслом форму вылить готовую массу и отправить на 2 часа в холодильник. Если нет готового лимонного сока, можно выжать половинку лимона.

Получается очень вкусный и полезный мармелад. Можно без опаски давать его детям. Его можно использовать и для украшения тортов и капкейков.

Подробнее

Каталог

11 товаров

1 страница
  • 1 страница